Při cestování v dodávce jsem měla obavy, že nebudeme moci jíst dětmi oblíbeného pstruha. Doma ho připravuji v klasické troubě nejraději na másle se zeleninou. V naší dodávce, ale troubu nemáme. A tak mě napadlo vyzkoušet upéct rovnou dva pstruhy v plynové troubě.
Ingredience:
- 2x pstruh
- mražená zelenina hrášek, mrkev a kukuřice
- 2 PL másla
- brambory
- mléko
- sůl
Při návštěvě jedné mé spolužačky z vysoké školy, jsme navštívili jedno kouzelné místo na hranicích s Polskem. Restauraci v Pstražná, kde jste si museli oběd chytit sami. Pro mě jako nerybáře, to byl skvělý zážitek. U recepce jsme dostali prut s háčkem a šlo se na lov oběda. Každý obdržel k rybářské výbavě ještě 3 speciální kuličky jako návnadu. Pstruhů mi bylo trochu líto, protože ten můj skočil i na samotný háček bez návnady, ale jako zážitek to bylo skvělé. Chycenou rybu odnesete do restaurace, kde vám ji velmi chutně připraví. Každý pak dostane přesně tu, kterou si sám chytil. Věřím, že se to bude líbit i dětem.
